¡Los sabores de nuestra tierra y mar se toman Los Vilos! Este viernes 8 de agosto a las 12:30 hrs, el Centro Cultural Blas Alarcón será el escenario de uno de los eventos más esperados del año: el Concurso Gastronómico con Identidad Territorial, una iniciativa que busca rescatar lo mejor de la cocina local y...Leer Más
📍 Caupolicán 600, Local 1, Los Vilos, Chile📱 @rosetta_pizza_sushi En pleno corazón de Los Vilos, emerge un proyecto culinario que no solo sorprende por su carta, sino por su filosofía: Rosetta Pizza & Sushi, un restaurante que se atreve a unir la elegancia de la cocina japonesa, la tradición italiana y el alma chilena en...Leer Más
Los Vilos Restaurant, la Pérgola 2, que combina tradición, frescura y cercanía con el comensal forma parte de la Ruta del Sabor en la Región de Coquimbo que no se detiene en una sola pérgola. Avanzando unos metros por el sector costero de Los Vilos, donde el mar susurra a cada paso, aparece otra joya...Leer Más
La Región de Coquimbo es mucho más que playas y cielos despejados: es también tierra de sabores costeros que enamoran. Desde los valles del Elqui hasta las caletas del Choapa, esta región despliega una identidad culinaria marcada por el mar, la tradición pesquera y el talento de sus cocineros locales. Y en esa ruta del...Leer Más
¿Quién dijo que en Los Vilos no se podía comer como en Lima o Tokio? En una pequeña esquina costera, entre la espuma del Pacífico y el alma de un pueblo amante de su tierra, se esconde un rincón que promete romper el molde de lo que conocíamos como gastronomía local: Volna Restobar. Imagina un...Leer Más
¿Por qué se llama Los Vilos?.Detrás del nombre Los Vilos se esconden siglos de historia, leyendas que han sobrevivido generaciones y un paisaje natural tan imponente como misterioso. Para muchos, este nombre evoca playas tranquilas, puestas de sol doradas y gastronomía costera. Pero, ¿te has preguntado alguna vez por qué este lugar se llama así?...Leer Más
En la costa brava de Pichidangui, donde el mar golpea como tambores de guerra y el viento silba secretos antiguos, hay una cueva que no figura en los folletos turísticos. Pero los lugareños saben. Saben que ahí dentro no solo se esconde la oscuridad: se esconde una historia que huele a miedo, a sangre y...Leer Más
¿Qué tienen en común una playa dorada, una iglesia con vista al infinito y una cerámica en forma de cabra? La respuesta está en el corazón del Valle de Quilimarí, donde la influencer regional La Tierra Soy nos invita a descubrir los verdaderos imperdibles de la Región de Coquimbo. Como una ruta del tesoro entre...Leer Más
¿Sabías que puedes recorrer siglos de historia, fe y arquitectura sin salir de la comuna de Los Vilos? el tour de Iglesias Patrimoniales es un viaje de 4 horas por el corazón espiritual del Choapa, donde cada templo cuenta una historia que se entrelaza con la identidad y tradición de sus comunidades. Prepárate con agua,...Leer Más
¿Te imaginas caminar entre bosques milenarios, remar junto a pingüinos de Humboldt y recostarte sobre cuarzo ancestral al atardecer? La respuesta a esta pregunta es la Ruta de la Naturaleza en Los Vilos. Así fue la experiencia vivida por el periodista y aventurero Luis Andaur, quien recorrió una de las rutas más místicas y regenerativas...Leer Más
